Menu management systeem / POS-systeem In het actuele nummer (05/2018) van de Catering Management krant vindt u op pagina zeven ons laatste advertentie bij onze partner ventopay. Hieronder vindt u een gedetailleerde grafiek waar u gemakkelijk kunt zien hoe ons menu management systeem is geïntegreerd met het POS-systeem en de ventopay oplossingen. Met de bestaande interface ontvangen we al verkoopgegevens en bestellingen van voororders. In ruil daarvoor leveren wij verkoopartikelen, toetsenbord lay-out, menu planning, allergenen, additieven, voedingswaarden, CO2-foot print en verkoop. Heeft u nog vragen over onze producten, aarzel dan niet om contact op te nemen met de heer Christian...
Klimaatvriendelijk-Eten Onze klantApleona HSG Culinaress voert sinds maart een toonaangevend project uit op de locatie Taufkirchen rond München. Met het concept {FoodPRINT} biedt de klant aan alle gasten de mogelijkheid om de CO2-food print van elke aangeboden maaltijd te ervaren. Ze kunnen dit direct bekijken via de Culinaress app of het menuplan en krijgen een directe verklaring over de klimaateffecten van hun eten. De database van de Swiss Eaternity AG is een voorwaarde voor de berekening van de CO2-food print. Het bevat meer dan 550 ingrediënten en andere parameters voor biologische of glastuinbouw en voor processen, verpakking en conservering. In de berekeningen met Eaternity zijn alle emissies uit de...
A Day of Community Service Op zaterdag 21 april namen bijna 2.000 studenten van de Towson University deel aan een dag van maatschappelijke projecten in de gemeente op meer dan 200 projectlocaties in de buurt van de campus. Een team van 42 studenten werkte in en rond de wijk rond het kantoor van Delegate Noord-Amerika en werd begeleid door de Delegate managers. De studenten hielpen bij het schoonmaken van de openbare parken, beplanting in buurten en het verwijderden van oude takken van bomen. De studenten die op het kantoor van de Delegate in Noord-Amerika werkten, waren lid van de Towson University Dietary and Nutrition Club en anderen waren de majors in Informatica, die de voetbalclub vertegenwoordigden. Het...
