Versie 14.10 Om te voorkomen dat dezelfde componenten vaker worden toegevoegd dan bedoeld wordt het ingrediënten overzicht in de receptuur direct bijgewerkt. In plaats van na het sluiten van, de popup om de ingrediënten toe te voegen. Open een receptuur viaRecepturen en productie > Recepturen. Om een nieuw ingredient toe te voegen klik je op de knop "Nieuw ingrediënt" klikken en via de geopende popup voeg je een artikel/receptuur...
Verslag van het evenement in München De catering bestrijkt een breed spectrum, van bedrijfscatering tot cateringbedrijven, catering op beurzen, in pretparken, ziekenhuizen, scholen en kinderdagverblijven en in bejaarden- en verzorgingstehuizen. Op alle gebieden spreekt de toekomst over netwerken en interfaces om tegemoet te komen aan toekomstige persoonlijke, demografische en juridische kenmerken. Om op de hoogte te blijven van de nieuwste onderwerpen van onze klanten is het voor ons vanzelfsprekend om dergelijke evenementen te bezoeken. Deze keer waren we op het congres "Bouw en exploitatie van senioren- en verpleeginrichtingen" in München, georganiseerd door het Management Forum Starnberg. Van 10 tot 11...
Philadelphia | 26-29 oktober Delegate Noord-Amerika & DM&A wonen jaarlijks de Food & Nutrition Conference & Expo (FNCE) bij, als sponsor, dit jaar gehouden in het "Pennsylvania Convention Center, Philadelphia, PA" - 26 oktober - 29 oktober 2019. De Delegate & DM&A stand toonde "Stella" de Web Based, Enterprise Hosted en Managed Food Service Solution, een samenwerking tussen de twee bedrijven. Delegate levert de beproefde web-based enterprise software, die wereldwijd op meer dan 43.000 locaties wordt gebruikt. Terwijl DM&A de volledig geteste en gecodeerde Items, Recepten, Voedingsdata, Menu's enz. voor zowel patiënten als de detailhandel levert, geïmplementeerd en beheerd door hun...
29th ICA-Network Event The Institute for Culinary Art (ICA) is one of the largest food service industry networks in Germany. Once a year the members meet for an active exchange of current and future-oriented topics. We have been supporting the network since 2013 and have not missed any of the exciting network meetings since then. This year the event took place in the impressive World Conference Center Bonn. In addition to interesting lectures on alternative packaging, future business models and successful multi-branding, the focus was on the hot topic of skills shortages. The ICA, together with leading companies in the industry, has created a unique image platform (Jobverliebt) as well as a platform for...
