Besuchen Sie uns von 14. bis 18.3.2025 auf der
Internorga

Treffen Sie uns persönlich
auf der Internorga 2025!

Unsere Foodservice-Experten freuen sich, Sie bei unserem Stand 325, Halle A2 begrüßen zu dürfen: Hamburg Messe und Congress GmbH, Messeplatz 1, 20357 Hamburg Erfahren Sie im persönlichen Gespräch, wie Sie Nachhaltigkeit und gesunde Ernährung kinderleicht, budgetfreundlich, digital und gästeorientiert für die Gemeinschaftsgastronomie umsetzen. Besuchen Sie unsere Delegate-Experten und unsere Partner von der Kassensystem- und Kundenbegeisterungs-App ventopay GmbH.

Studierendenwerke
Die zukunftssichere Komplettlösung für Campuscatering

Unsere Lösung bietet ein modernes Warenwirtschaftssystem, das elektronische Lieferantenanbindung und messerscharfe Menüplankalkulation mühelos vereint.

• Pauschalisierung des Vorsteuerabzuges
• Vier Steuercodes (Feature kommt in Version 20.00)
• Auf Wunsch: Komplettlösung mit ventopay für EOS (Kasse & mehr) und Diamant für FIBU
  

Zentralküchen
Frischküche, Cook & Chill, Cook & Freeze – alles, auch kombiniert, in einem System

Ihre Zentralküche produziert wenige tausende oder auch viele zehntausende Essen pro Tag? Wir decken die gesamte Bandbreite an Produktionsprozessen ab und unterstützen Sie optimal dabei, Ihre Produktion exakt aber auch effizient zu planen. Auch wenn Sie verschiedene Produktionsprozesse für unterschiedliche Produkte kombinieren.

Krankenhäuser
Delegate Patients Service ist die Foodservice-Komplettlösung für Ihre Verpflegungsprojekte

Von Vertragsverhandlungen mit Lieferanten, intelligentem, bedarfsgesteuertem Einkauf bis hin zur Lagerverwaltung und Bestandsverfolgung. Vom Produktionsmanagement bis hin zur Menüplanung, Menübestellung, Protokollierung der Nahrungsaufnahme sowie Restaurant- und Verkaufsmanagement.

Mit Delegate Patients Service können Sie automatisiert

• den kompletten End-to-End Foodservice-Prozess abdecken.
• sicherstellen, dass Sie die geltenden Ernährungsrichtlinien einhalten.
• alle Diätanforderungen und Unverträglichkeiten berücksichtigen.
• Mahlzeiten in verschiedenen Service-Varianten bereitstellen, um Ihren Geschäftsprozessen und den Bedürfnissen Ihrer Patienten gerecht zu werden.
• die Einbindung Ihrer Patienten in die Ernährung verbessern.

Contract Catering W&I, Krankenhäuser, Bildungswesen und mehr – alles in einer integierten Lösung.

Ihre Gäste sind alle einzigartig. Mit individuellen Service-Konzepten, verschiedenen Lieferant:innen und Dienstleistungen müssen Sie trotzdem alle unter einen Hut bringen. Optimiert und in einer Datenbank, damit sie alle Synergien aus Lieferantenverträgen und Rezepturen nutzen können. Dabei sollten sie trotzdem den individuellen Service-Konzepten genügen.

Delegate Foodservice Software lässt Sie unterschiedliche Rezepturen und Lieferant:innen kunden- bzw. konzeptspezifisch freischalten.

Wünschen nach Regionalität kann ebenso Rechnung getragen werden wie danach, beste Preise durch große, internationale Lieferant:innen zu erzielen.

Wirtschaft & Industrie
Gesundes und nachhaltiges Essen und gleichzeitig die Kosten unter Kontrolle behalten.

Qualifiziertes, motiviertes Personal ist eine der wichtigsten und gleichzeitig eine der gesuchtesten Ressourcen unserer Zeit. Deswegen gilt es, Ihr Personal optimal nach den vorhandenen Fähigkeiten einzusetzen. Das bedeutet, neue Arbeitskräfte schnell einzulernen und einzusetzen, unnötige manuelle Arbeit und damit Frust und Fehlermöglichkeiten reduzieren.