DIE PASSENDE MAHLZEIT FÜR DEN RICHTIGEN PATIENTEN. VON ANFANG AN.
Krankenhäuser & Pflegeeinrichtungen

Maßgeschneiderte Mahlzeiten für alle. Von Anfang an.  
Richtige Ernährung beugt vor und unterstützt die Genesung

Delegate Patients Service ist die Foodservice-Komplettlösung für alle Verpflegungsprojekte im Gesundheitswesen. Ob Pflegeeinrichtung, Seniorenheim oder Krankenhaus.

Von Vertragsverhandlungen mit Lieferant:innen, intelligentem, bedarfsgesteuertem Einkauf bis hin zur Lagerverwaltung und Bestandsverfolgung. Vom Produktionsmanagement bis hin zur Menüplanung, Essensbestellung, Protokollierung der Nahrungsaufnahme sowie Restaurant- und Verkaufsmanagement.

Mit Delegate Patients Service können Sie automatisiert

• den kompletten End-to-End Foodservice-Prozess abdecken.

• sicherstellen, dass Sie die geltenden Ernährungsrichtlinien einhalten.

• alle Diätanforderungen und Unverträglichkeiten berücksichtigen.

• Mahlzeiten in verschiedenen Service-Varianten bereitstellen, um Ihren Geschäftsprozessen und den Bedürfnissen Ihrer Patient:innen gerecht zu werden.

Und das alles bei gleichzeitiger drastischer Verringerung der Lebensmittelabfälle, Reduzierung des CO2-Ausstoßes und Einsparung von Kosten durch Verbesserung und Rationalisierung Ihrer Prozesse.

Außerdem beschleunigt die richtige Ernährung den Genesungsprozess, verringert die Wiederaufnahmerate von Patient:innen und beugt Mangelerscheinungen und Krankheiten vor.

Mit der richtigen Ernährung reduzieren Sie die Kosten für Ihren Gesundheitsbetrieb. Delegate Patients Service hilft Ihnen dabei.

Für die Umwelt, für Ihr Endergebnis 
Lebensmittelverschwendung bis zu 90% reduzieren

Lebensmittelverschwendung verursacht einen Großteil der unnötigen Kosten für Einkauf, Produktion und Abfallbeseitigung. Außerdem wirkt sie sich massiv auf den CO2-Fußabdruck und die Umweltfreundlichkeit Ihres Unternehmens aus.

Kostensenkung durch weniger Lebensmittelabfälle?

Das bedeutet, dass Sie Ihr Budget für das Wohlbefinden Ihrer Patient:innen, die Qualität der Lebensmittel und somit für die Zufriedenheit der Patient:innen einsetzen können.

Patientensicherheit geht vor
Keinen Schaden anrichten

Lebensmittel- und Patientensicherheit sind ausschlaggebend für gute Gesundheitsergebnisse. Sie stehen in direktem Zusammenhang mit Wiedereinweisungen, unvorhergesehenen Todesfällen und anderen relevanten Komplikationen.

Beginnen Sie mit Delegate Foodservice Software, alle Grundlagen der Lebensmittelsicherheit abzudecken. Berücksichtigen Sie Allergien, Ernährungs- und Diätanforderungen Ihrer Patient:innen sowie HACCP-Protokolle und Nachverfolgung. Mit der nahtlos integrierbaren Delegate-Lösung können Sie sichergehen, alles in Ihrer Macht stehende zu tun, um die Sicherheit Ihrer Patient:innen zu gewährleisten. Und Sie haben die Prüfprotokolle, um dies jederzeit zu belegen.

Automatisieren und modernisieren
Keine Zeit mehr verschwenden

Management des Tagesgeschäfts statt Innovation?

• Arbeiten Sie immer noch mit Papier, Excel, E-Mails und Whiteboards?

• Müssen Sie Daten aus verschiedenen Systemen zusammenstellen, um ein vollständiges Bild zu erhalten?

• Verschwenden Sie Zeit mit Aufgaben, die automatisiert und integriert ablaufen sollten?

Wenn Sie Ihre Küchenprozesse, Liefertouren, den Einkauf und andere wichtige Prozesse in der Gemeinschaftsverpflegung verbessern, innovativer gestalten und geradliniger verwalten möchten, ist Delegate Patients Service die richtige Foodservice Solutions Software für Sie.

Ein besserer Ernährungszustand senkt die Wiedereinweisungsrate 
und dient nachweislich dem Heilungsverlauf

Ein gesteigertes Wohlbefinden der Patient:innen bedeutet kürzere Genesungszeiten, einen schnelleren Genesungsverlauf und bessere Therapieergebnisse im Allgemeinen. Es trägt auch zur positiven Bewertung Ihres Krankenhauses bei und kann die Wiedereinweisungsrate senken.

Mit Delegate Patients Service unterstützen Sie Ihre Patient:innen dabei, ihre individuelle Speisenauswahl auf ihren eigenen mobilen Geräten oder Bedside-Terminals zu treffen. Auf sichere Art und Weise halten sie sich bei ihren Entscheidungen an alle diätetischen Anforderungen und geben Ihren Patient:innen das kleine bisschen Freiheit zurück, das ihren Aufenthalt so viel selbstbestimmter und angenehmer machen kann.

CO2-Fussabdruck verkleinern 
Einen klimaneutralen Betrieb anstreben

Wenn Sie an eine gesunde Umwelt denken, an ein Ökosystem, das uns und unsere Kinder mit nahrhaften und gesunden Lebensmitteln versorgt, müssen Sie an die Senkung von CO2-Emissionen denken.

Gerade in der Gemeinschaftsverpflegung haben Sie die Chance, die CO2-Emissionen Ihres Unternehmens erheblich zu beeinflussen.

Delegate Foodservice Software hilft Ihnen, Nachhaltigkeit in Ihrem Betrieb umzusetzen.

Und zwar bei:

• der richtigen Einkaufspolitik

• veganen und vegetarischen Menüoptionen

• CO2-bewusster Menüentwicklung

• bedarfsgenauen Portionsgrößen

• der Vermeidung von Überproduktion

• Reduzierung von Lebensmittelabfällen

• Verringerung von Verpackungsmüll

• Integration von Mehrwegsystemen

u. v. m.

Einkaufspotential neu entdecken
Verträge verbessern, erfolgreicher verhandeln, fundiertere Prognosen stellen

Für nahezu jeden Prozess in der Gemeinschaftsgastronomie gibt es eine Fülle von Möglichkeiten zur Kosten- und Prozessverbesserung. Aber nur mit verlässlichen Daten aus allen Datenquellen Ihrer Prozesse können Sie dieses Potenzial auch wirklich ausschöpfen.

Mit einer detaillierten Analyse Ihres Einkaufs können Sie erkennen, wo Sie Einkäufe optimieren und bündeln, wirkungsvoller verhandeln und so die Einkaufskosten senken können.

Und mit einer intelligenten Verbrauchsprognose sparen Sie außerdem unnötige Produktionskosten, vermeiden Lebensmittelabfälle und damit Gemeinkosten.